PROGRAMA GESTIÓN DE INNOVACIÓN EN EMPRESAS TRANSFORMADORAS Y EXPORTADORAS DE PRODUCTOS DEL MAR

Este programa tiene por objetivo contribuir a mejorar la productividad y competitividad de un grupo de 6 empresas transformadoras y exportadoras de Productos del Mar, pertenecientes a la Asociación AGETREMAR, a través la promoción e incorporación de prácticas de innovación, al interior de las mismas.

 

 

 

 Este programa se inició en octubre de 2016 y tiene una duración hasta septiembre de 2017.

Se busca que las empresas participantes:

  • Identifiquen sus problemas, desafíos, y/u oportunidades, que puedan ser abordadas a través de soluciones innovadoras, con apoyo externo experto.
  • Promuevan prácticas de innovación que propicien la generación de procesos de aprendizaje.
  • Desarrollen un perfil de proyecto concordante con el desafío planteado.
  • Fomenten el trabajo colaborativo con sus clientes, proveedores, instituciones técnicas u otras empresas relacionadas.

La propuesta a trabajar considera 3 etapas, que son:

propuesta

 

Etapa 1:

Definición y validación de desafíos: En esta etapa se debe identificar al menos un desafío, en el ámbito productivo y/o competitivo, que requiera ser abordado y resuelto a través de las actividades propuestas en el proyecto.
Por desafío se entenderá un área de mejoramiento o problemática, estratégica o de impacto para el negocio desde donde se orientarán los esfuerzos de búsqueda de soluciones innovadoras.

Todo desafío debe tener como mínimo los siguientes elementos:

  • Objetivo claro
  • Atributos medibles que permitan verificar el cumplimiento del objetivo
  • Límites que definan las áreas que se quiere explorar y el impacto que genera en el negocio la solución del mismo.

Estos desafíos serán levantados en base a una metodología propuesta por Innovativa.de

Además, se considerarán como mínimo las siguientes actividades:

  • Constitución de un panel de expertos que evaluará los desafíos de innovación, para cada empresa (el panel será el mismo para todas las empresas participantes).
  • Propuesta de actividades para la validación de los desafíos de innovación, para cada empresa, por parte del panel de expertos.

Esta etapa tendrá una duración máxima de 3 meses para su ejecución.

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Etapa 2:

Introducción de prácticas para innovar en torno a los desafíos: Considera un conjunto de actividades para el fortalecimiento e instalación de prácticas y herramientas de innovación en las empresas, que permitan indagar y buscar posibles soluciones novedosas a los desafíos planteados. En esta etapa se podrá contar con la intervención de consultores expertos en gestión de innovación, los que podrán desarrollar actividades tales como:

  • Capacitación y asesoramiento a empresas, a través de la intervención de dichos consultores expertos en gestión de Pymes e innovación, a través de visitas individuales y personalizadas a cada empresa.
  • Realización de talleres, cursos de capacitación, mentoría y cualquier otra que ayude a iniciar un cambio al interior de la empresa, respecto del y rol, fin y alcances de la innovación.
  • Realización de actividades de gestión de Pymes, que permitan optimizar los recursos internos de la empresa para mejorar su desempeño organizacional en torno a los desafíos
  • Realización de talleres de co-creación, colaboración y cooperación con clientes, consumidores, empresas competidoras, proveedores.
  • Desarrollo de actividades de asistencia personalizada para el desarrollo de perfiles de proyectos de innovación (generación del portafolio de ideas, experimentación, prototipos de baja resolución, ensayos, desafíos y posibles soluciones).

Estas actividades deben contar con la participación de representantes de las empresas beneficiarias y los consultores, con el objeto de que luego de realizadas, puedan aplicar lo aprendido en el desarrollo de la solución al desafío priorizado en conjunto con el panel de expertos.


Esta etapa no podrá tener una duración superior 6 meses.

 

Etapa 3:

Desarrollo de perfil de proyecto: Considera actividades, tales como:

  • Diseño básico, pruebas de concepto, validaciones preliminares.
  • Constitución del panel de expertos que evaluará las soluciones a los desafíos que presentará cada empresa (será el mismo para todas las empresas).
  • Propuesta de actividad para la validación de las soluciones a los desafíos de innovación, para cada empresa, por parte del panel de expertos.

 

Los resultados esperados en el proyecto son:

  • Incorporación de prácticas y herramientas para innovar en las empresas participantes.
  • Generación de perfiles de proyectos orientados a solucionar los desafíos definidos.
  • Generación de redes de colaboración para innovar entre las Pymes y su entorno.

 

Las empresas que participan del programa son:

  • Pesquera Almar S.A: Empresa de Servicios relacionados con la acuicultura, mayoristas de productos del mar (pescado, mariscos, algas). Así también la exportación de recursos del mar congelado, siendo el principal producto la jibia.
  • FishSouthamerican: Empresas exportadora de productos del mar congelado a mercados principalmente de corea y México.
  • Luis Segundo Lattapiat Reyes EIRL: Empresa exportadora de productos del mar congelado a mercados principalmente de corea y México.
  • SOSEPESAF Ltda.: Empresa mayorista de productos del mar (pescado, mariscos, algas)
  • Marcos Álvarez Ortiz Comercialización de productos E.I.R.L: Empresa comercializadora de recursos del mar.
  • Vallenar Alto S.A.: Empresa comercializadora de productos del mar, tanto para el mercado nacional como para las exportaciones internacionales